da Redazione GT | Set 26, 2018 | DOXA segnalazioni, EATpiemonte, Economia, galleria home page, Notizie
Il 24 settembre si è conclusa la dodicesima edizione del Salone del Gusto che ha chiuso eguagliando il risultato del 2014, quando si era svolta l’ultima edizione nei padiglioni del Lingotto. I passaggi si aggirano attorno alle 220mila presenze. Ma, a dispetto...
da Edmondo Bertaina | Set 25, 2018 | EATpiemonte, Economia, Eventi, Prima pagina
Per i francesi sono le escargot, per alcuni sono le lumache, ma per i più informati sono le chiocciole. Tra questi ci sono sicuramente quelli dell’Istituto Internazionale di Elicicoltura e l’Associazione Nazionale Elicicoltori che a Cherasco dal 28 settembre al 1...
da Redazione GT | Set 17, 2018 | EATpiemonte, Fashion, Notizie, Prima pagina
In occasione dei 140 anni dell’azienda dolciaria Venchi, è stata presentata alle OGR – Officine Grandi Riparazioni – a Torino, una mostra storica curata dai food writers Clara e Gigi Padovani, che percorre un affascinante viaggio nel mondo del cioccolato...
da Redazione GT | Set 12, 2018 | EATpiemonte, Economia, galleria home page, Innovazione, Notizie
Proprio dove sorgeva la corte dei duchi longobardi, la Curia Ducis, da cui deriva il nome della piazza, Piazza Cordusio, ex sede di Poste Italiane, ha aperto il primo Starbucks italiano. Si tratta del format Reserve™ Roastery, la scelta premium del gruppo di Seattle,...
da Redazione GT | Ago 21, 2018 | EATpiemonte, I nuovi Shop, Prima pagina
Amata, invidiata e copiata in ogni angolo del pianeta, la cucina regionale italiana è, senza ombra di dubbio, uno dei grandi vanti del nostro paese. Da secoli ogni città e sobborgo del bel paese ha costruito le proprie tradizioni gastronomiche, potendo attingere ad un...
da Redazione GT | Lug 10, 2018 | EATpiemonte, Fashion, Prima pagina
Contaminazione e multisensorialità: l’approccio gourmet di nuova generazione crede nei sodalizi tra le arti e punta all’armonizzazione delle esperienze, affidate ai 5 sensi, con l’obiettivo di coinvolgere il commensale ben oltre la semplice degustazione. Se il food...
