Teo Musso l’aveva promesso. Piazzale Valdo Fusi, a Torino, diventerà non solo la location di Open Baladin ma anche il centro di aggregazione per la birra artigianale italiana.
E il 30 e 31 agosto questa promessa diventerà realtà!
Open Baladin Fest è il nuovo progetto di condivisione della cultura birraria di Baladin.
Un evento alla sua prima edizione che nasce con l’ambizione di diventare un appuntamento fisso annuale con un tema dedicato per ogni edizione ma con un unico filo conduttore: promuovere la cultura della birra artigianale italiana.
Il 2014 sarà l’anno della “maggiore età”. Il tema è “DICIOTTO ANNI DI BIRRA VIVA IN ITALIA”.
I protagonisti saranno proprio i birrai, inviati a raccontarsi, a raccontare le loro birre e a fare un punto, in pubblico, sui primi 18 anni della birra artigianale italiana.
160 Birre Vive alla spina! Tutte rigorosamente artigianali, non pastorizzate (vive!) e tutte, ma proprio tutte, presentate e descritte nel corso dei due giorni dai birrai e da Lorenzo Dabove, in arte Kuaska.
La domenica si aprirà all’insegna degli homebrewer con una “cotta pubblica”, grazie alla collaborazione dell’associazione Birrando e Gustando.
Nei due giorni, si svolgeranno delle “Officine Gastronomiche Birrarie” presentate dalla chef belga Caroline Noel e raccontate da Chef Kumalè.
Posti limitati: per prenotarsi chef@kumale.net .
La degustazione di birra verrà accompagnata con un’offerta di 5 cucine di strada italiane selezionate da Vittorio Castellani, Chef Kumalè. Saranno con noi: Consorzio Focaccia di Recco (Liguria) – La Bombetta della valle d’Itra (Puglia) – Lampredotto e trippa fiorentina (Toscana) – Il gnocco fritto (Emilia Romagna) – La patata ripiena (Piemonte).
A completare la proposta culinaria, saranno i fritti e gli hamburger preparati dai ragazzi di Open Baladin Torino.
SlowFood proporrà al pubblico la “Guida alle birre d’Italia”, edizione 2015. MoBI, Movimento Birrario Italiano, presenterà la ”Guida MoBI ai Locali Birrari” italiani.
Nelle due giornate di festa, la musica sarà suonata in acustica da Brass Band di altissimo livello con lo scopo di creare dei veri e propri momenti di allegria “unplugged” mentre il sottofondo musicale con DJ set e lo speakeraggio saranno gestiti da Cocina Clandestina programma dedicato al cibo di radio #GRP.
Verrà organizzato, assieme all’associazione sportiva dilettantistica Skatebording Torino, un contest sportivo della durata di due giorni, in cui skater locali e non si esibiranno in performance con lo scopo di determinare un “best trick” per ogni giornata di gare.
La domenica 31 Agosto mattino, verrà organizzata, per i più piccoli o per i neofiti, una scuola/evento di avvicinamento allo skatebording tenuta dai ragazzi dell’associazione stessa.
Sempre nell’ambito di una ricerca di convivenza corretta e condivisa, nei due giorni verrà allestito un “Graffiti Live Painting” con tema “Open Baladin e Skaters di Valdo Fusi”.
I writer esprimeranno la loro arte su pannelli messi loro a disposizione dall’organizzazione. (EATpiemonte)
Le informazioni chiave:
Nome dell’evento: Open Baladin Fest 2014 “18 anni di Birra Viva in Italia”.
Dove: Torino – Piazzale Valdo Fusi.
Quando: dal 30 al 31 Agosto.
Ora: 30 Agosto dalle 18 alla 1 — 31 Agosto dalle 10:30 alla 1.
L’evento in breve:
- E’ la Festa dei 18 anni della birra artigianale italiana!
- 160 Birre Vive alla spina!
- 6 Cucine di Strada!
- Officine Gastronomiche Birrarie (show cooking)!
- Cotta Pubblica!
- Mastri birrai che si raccontano!
- Brass Band!
- Skate Contest!
- Graffiti Live Panting!
- Scuola di skate!
