Il cioccolato di Gobino festeggia il sesto decennio d’attività.
1964, via Cagliari 15, dove Borgo Rossini guarda scorrere il Lungo Dora Firenze. Data e luogo dove ha preso inizio una storia di artigianalità nella lavorazione del cioccolato. È quella della Cioccolateria Artigiana Guido Gobino che, oggi, a 60 anni di distanza,...
Cambiamento nella continuità a Confagricoltura Torino
Cambiamento nella continuità a Confagricoltura Torino Confagricoltura Torino è un’organizzazione sindacale territoriale di imprenditori che ha lo scopo di tutelare gli interessi legittimi di tutti coloro – imprenditori e coltivatori diretti – che operano nel settore...
Ambiente moderno, caloroso e accogliente. In cima agli sgabelloni di Tellia.
Tourin’ Tellia Avevo sentito Enrico Murdocco, la prima volta, al telefono nel mese di gennaio 2020 e dovevo andarlo a trovare nel suo primo locale di via San Tommaso. I numerosi impegni e poi il virus che ha cambiato il mondo hanno fatto sì che l’incontro venisse...
Crescendo rossiniano a Les Petites Madeleines !
Poco più di due anni fa, prima che crollasse il mondo - e speriamo che oggi le cose non peggiorino -, scrivevo sul mio sito (www.latocritico.it) della sonata da cucina per duo in crescendo - lo chef e la sua seconda - dopo avere provato il menu di primavera 2020 de...
Le colline di Langhe e Roero nel centro di Torino
Dopo due anni Grandi Langhe, la rassegna dedicata alle nuove annate delle Docg e Doc di Langhe e Roero è tornata in presenza e si è trasferita a Torino, alle OGR, a pochi minuti dal centro storico cittadino. Due giornate intere, 4 e 5 aprile, con il capoluogo...
